ЭС:КА Фермерского хозяйства

 Для тех кто ценит время, стремится к минимизации ошибок, четко следует законодательном нормам и хочет получать актуальную отчетность.

"ЭС:КА Мясопереработка" - это контроль и полная прослеживаемость всех этапов производственных процессов, начиная от сбора заказов от клиентов до выписки накладных, от  покупки сырья, материалов и выращивания до выпуска и отгрузки готовой продукции.

    Функциональные возможности оперативного учета

    автоматизация складских операций;
    автоматический сбор заказов клиентов (в т.ч. с использованием мобильных устройств), контроль внесение изменений и дополнений;
    автоматизация процесса комплектации заказов;
    выпуск и учет готовой продукции в разрезе партий (дат производства);
    контроль сроков годности готовой продукции на складах;
    автоматизация процессов управление доставкой с учетом имеющего транспорта и маршрута доставки;
    механизм формирования отгрузочных документов с учетом особенностей транспортировки продукции;
    формирование расширенной управленческой отчетности по продажам и затратам.

    Функциональные возможности производства

    учет выращивания животных и птиц (посадка, пересадка, падеж, привес, убой) в двух единицах измерения (вес, головы);
    анализ расходов на выращивание животных и птиц в разрезе партий посадки;
    отдельные рабочие места для учета процессов убоя, разделки, изготовления полуфабрикатов и готовой продукции, комплектации и выпуска продукции;
    ежедневный контроль выполнения операций на участках производственного процесса;
    установка предопределенных значений по параметрам производственного процесса;
    учет поступления животных и птиц на убой (количество и вес);
    учет падежа животных и птиц при транспортировке;
    автоматическая передача сырья между участками производственного процесса;
    учет тары и ее массы на всех этапах производственного процесса;
    автоматический расчет веса нетто с учетом веса используемой тары;
    учет производственных отходов;
    учет продукции по сериям;
    автоматическая выгрузка информации в АИТС;
    механизм поддержки пользователей для контроля передачи сырья между участками;
    учет потери веса при использовании в производственном процессе дефростированного сырья;
    формирования актов списания потерь при производстве;
    возможность просмотра движения сырья в производстве за текущую смену;
    введение справочника рецептур в разрезе материалов, полуфабрикатов, длительности производственного процесса для каждого этапа производства;
    механизм планирования производства полуфабрикатов в соответствии с количеством производства готовой продукции;
    механизм планирования производства готовой продукции по статистике за предыдущие периоды или согласно сформированным заявкам от клиентов;
    учет в производственном процессе таких показателей как процент выхода, кратность закладки сырья, минимальная и максимальная партия запуска;
    расчет количества закладок сырья в зависимости от производственной мощности оборудования и особенности производственного процесса предприятия;
    автоматическое создание технологических карт за текущую смену с возможностью вывода на печать;
    расчет себестоимости продукции всех переделов (производство кормов, привесы животных и птицы, производство готовой продукции мясопереработки);
    автоматическое создание документов движения товара после закрытия производственной смены на каждом участке производственного процесса;
    автоматическое формирование документов по фиксированию выпуска продукции и полуфабрикатов.

    Отчеты для контроля и анализа производственного процесса

    план выпуска продукции за выбранный интервал времени;
    контроль производства продукции по заданиям для выпуска полуфабрикатов и готовой продукции;
    анализ количества мясного сырья и полуфабрикатов на участках производства за период;
    анализ движения сырья по партии за период между участками производственного процесса;
    анализ выхода результата разделки сырья за смену;
    анализ прихода и расхода сырья на участке за смену, а так же потребность сырья для выпуска полуфабрикатов и анализ обеспечения этой потребности;
    анализ количества потерь сырья на участках;
    анализ отклонений выпуска полуфабрикатов и готовой продукции, а так же процента выхода готовой продукции и сравнение их с нормами, указанными в рецептурах.